Die 7 besten Ramen-Restaurants in Hamburg

Hamburg, die vielseitige Hansestadt, ist bekannt für ihre kulinarische Vielfalt und hat sich in den letzten Jahren zu einem echten Hotspot für Liebhaber von Ramen entwickelt. Mit einer Mischung aus authentischen japanischen Rezepten und modernen Interpretationen bieten die Ramen-Restaurants der Stadt eine breite Palette an Geschmacksrichtungen und Erlebnissen. Egal, ob Sie nach einer heißen Schüssel mit kräftiger Brühe, perfekt zubereiteten Nudeln oder kreativen Toppings suchen – dieser Guide stellt Ihnen die 7 besten Adressen vor, um sich durch die Ramen-Welt Hamburgs zu probieren.

Authentische Ramen-Suppen: Klassische Varianten wie Shoyu, Tonkotsu oder Miso.
Vegetarische und vegane Optionen: Alternative Brühen und Toppings ohne tierische Produkte.
Hausgemachte Ramen-Nudeln: Frisch zubereitet für den perfekten Biss.
Exklusive Zutaten: Toppings wie mariniertes Ei, Chashu, Wakame oder Frühlingszwiebeln.
Mittagsangebote: Preiswerte Menüs für die Mittagspause.
Takeaway-Service: Für alle, die ihre Ramen zu Hause genießen möchten.
Preisspanne: Gerichte ab 8 € bis zu 18 € für Spezial-Ramen mit exklusiven Zutaten.
Exotische Getränke: Sake, Matcha-Limonade oder japanisches Bier zur Begleitung.

1. Momo Ramen
2. Aki Running Sushi
3. Kokomo Noodle Club

4. Sushi für Hamburg Wandsbek
5. Go by Steffen Henssler Restaurant
6. Sakura Sushi
7. Sushi für Hamburg Bergedorf

Anzahl der Unternehmen

9117

Verifizierte Bewertungen

4,41

Durchschnittliche Bewertung

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1. Momo Ramen

★ ★ ★ ★ ★ 4,4/5

Margaretenstraße 58, 20357, Hamburg

Ramen
Restaurant
Bar
Izakaya
Restaurant
Japanisches Restaurant

Warum wir sie ausgewählt haben

MOMO Ramen ist ein angesagtes Restaurant in Hamburg, das sich auf die Kunst der japanischen Küche spezialisiert hat. Mit einem Fokus auf authentische Ramen-Gerichte bietet das Lokal eine vielfältige Speisekarte, die von traditionellen Varianten wie Shoyu und Miso bis hin zu kreativen Kreationen wie Spicy Miso und veganen Optionen reicht. Gäste können ebenfalls köstliche Vorspeisen wie Gyoza, Edamame und Kimchi genießen. Als Kombination aus Restaurant, Bar und Izakaya verbindet MOMO Ramen kulinarische Raffinesse mit einer lebendigen Atmosphäre und lädt sowohl Laufkundschaft als auch größere Gruppen zu einem besonderen Geschmackserlebnis ein.

Das moderne Ambiente und die sorgfältig zusammengestellten Menüs machen MOMO Ramen zu einem beliebten Treffpunkt für Liebhaber japanischer Küche. Neben den vielseitigen Gerichten bietet das Lokal eine Auswahl an hausgemachten Getränken wie Yuzu Sake, Matcha Highballs und MOMO Lemonade, die perfekt zu den Speisen passen. Mit einem starken Fokus auf Qualität und einem Angebot an vegetarischen und veganen Optionen sorgt MOMO Ramen dafür, dass jeder Gast eine kulinarische Reise nach Japan erleben kann. Dieses Restaurant ist ein Muss für alle, die authentische Aromen in einem stilvollen Rahmen schätzen.

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2. Aki Running Sushi

★ ★ ★ ★ ★ 4,1/5

Gerhart Hauptmann Platz 48, 20095, Hamburg

Sushi
Restaurant
Japanisches Restaurant

Warum wir sie ausgewählt haben

Aki Running Sushi begeistert Liebhaber der japanischen Küche mit einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis. Das Restaurant kombiniert die traditionelle Kunst des Sushi mit einer modernen Running-Sushi-Präsentation, bei der die Gäste frische, köstliche Kreationen direkt vom Förderband genießen können. Die Vielfalt der angebotenen Gerichte und die authentische Zubereitung machen es zu einem beliebten Treffpunkt für Sushi-Enthusiasten und Feinschmecker.

Als Sushi-Restaurant und Japanisches Restaurant bietet Aki Running Sushi eine perfekte Mischung aus Qualität und Atmosphäre, die das Beste der japanischen Gastronomie widerspiegelt. Mit einem Fokus auf frische Zutaten und meisterhafte Handwerkskunst schafft das Restaurant eine einladende Umgebung, die sowohl für Familien als auch für Einzelpersonen geeignet ist. Dieses innovative Konzept verdient einen Platz in unserem Verzeichnis als herausragendes Beispiel für kulinarische Exzellenz.

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3. Kokomo Noodle Club

★ ★ ★ ★ ★ 4,4/5

Clemens-Schultz-Straße 41, 20359, Hamburg

Ramen
Restaurant

Warum wir sie ausgewählt haben

Im Herzen von St. Pauli bietet dieses charmante Lokal eine einzigartige kulinarische Erfahrung mit feinsten Ramen, Izakaya und erfrischenden Drinks. Mit einem einladenden Ambiente und einem großzügigen Außenbereich, der auch einen gemütlichen Backyard umfasst, ist es der perfekte Ort, um sich von der authentischen japanischen Küche begeistern zu lassen. Das Lokal vereint traditionelle Geschmacksrichtungen mit moderner Atmosphäre und ist ein Treffpunkt für Fans von hochwertigem Comfort Food.

Das Konzept konzentriert sich auf die Zubereitung von erstklassigen Ramen, die mit frischen Zutaten und viel Liebe zum Detail kreiert werden. Mit einer abwechslungsreichen Karte und einer Leidenschaft für authentische Aromen schafft das Restaurant ein einmaliges Erlebnis für seine Gäste. Die freundliche Atmosphäre und die Liebe zum Detail machen diesen Ort zu einem Muss für kulinarische Entdecker, die eine besondere Note in Hamburgs Gastronomieszene suchen.

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4. Sushi für Hamburg Wandsbek

★ ★ ★ ★ ★ 4,4/5

Walddörferstraße 51, 22041, Hamburg

Sushi
Restaurant
Japanisches Restaurant
Sushi Takeaway

Warum wir sie ausgewählt haben

Sushi für Hamburg Wandsbek bringt die authentische japanische Küche direkt nach Hamburg und begeistert mit einer vielfältigen Auswahl an frisch zubereitetem Sushi. Ob klassisch, vegetarisch oder vegan – hier findet jeder Gast das passende Geschmackserlebnis. Das moderne Restaurant bietet eine schlichte, einladende Atmosphäre, ideal für einen entspannten Abend mit Freunden. Wer sein Sushi lieber zu Hause genießen möchte, kann den schnellen und mehrfach ausgezeichneten Lieferservice nutzen oder von einem großzügigen 30%-Rabatt für Selbstabholer profitieren.

Das Unternehmen überzeugt nicht nur durch Qualität und Frische, sondern auch durch nachhaltige Ansätze wie eine umweltfreundliche Lieferflotte mit 14 E-Autos. Neben dem Restaurantbetrieb bietet es einen professionellen Catering-Service für Veranstaltungen, bei dem flexibel kombinierbare Speisen und attraktive Rabatte den Erfolg jeder Feier garantieren. Mit einem Fokus auf regionale Zutaten und kundenorientierten Angeboten setzt das Unternehmen neue Maßstäbe in Sachen Genuss und Service.

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5. Go by Steffen Henssler Restaurant

★ ★ ★ ★ ★ 4,4/5

Rothenbaumchaussee 115, 20148, Hamburg

Sushi
Restaurant
Japanisches Restaurant
Sushi Takeaway

Warum wir sie ausgewählt haben

GO by Steffen Henssler bietet seinen Gästen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis mit gehobener japanischer Küche in einem schicken und modernen Ambiente. Das Restaurant begeistert mit seiner Speisekarte, die eine breite Auswahl an erstklassigem Sushi und anderen japanischen Spezialitäten umfasst. Ergänzt wird das Angebot durch eine exquisite Getränkekarte, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt ist. Für besonderen Genuss sorgt die Möglichkeit, Sushi auch als Takeaway zu genießen, sodass Liebhaber der japanischen Küche ihre Lieblingsspeisen flexibel mitnehmen können.

Das Lokal hebt sich durch seinen Fokus auf Qualität, Ästhetik und Service hervor. Neben den klassischen Restaurantservices bietet es auch Optionen für Events & Catering, um außergewöhnliche Veranstaltungen mit erstklassiger japanischer Küche zu bereichern. Gäste können bequem online einen Tisch reservieren und haben die Möglichkeit, Gutscheine zu erwerben, um anderen eine Freude zu machen. Mit einer aktiven Präsenz auf Social-Media-Plattformen wie Instagram und Facebook bleibt das Restaurant nah an seiner Community und inspiriert durch Einblicke in seine kulinarische Welt.

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6. Sakura Sushi

★ ★ ★ ★ ★ 4,6/5

Rosenstraße 8, 20095, Hamburg

Japanisches Restaurant
Sushi
Restaurant

Warum wir sie ausgewählt haben

Sakura Sushi ist ein erstklassiges japanisches Restaurant in Hamburg, das Liebhaber der asiatischen Küche mit einer exquisiten Auswahl an Nigiri, Sashimi und Rollen begeistert. Das Lokal vereint traditionelle Handwerkskunst mit frischen Zutaten, um ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten, das sowohl Kenner als auch Neulinge der japanischen Küche beeindruckt.

Mit seiner Spezialisierung als Sushi-Restaurant schafft Sakura Sushi eine einladende Atmosphäre, in der Qualität und Genuss an erster Stelle stehen. Die sorgfältig zubereiteten Speisen und die Leidenschaft für die japanische Kulinarik machen dieses Restaurant zu einem Muss für Sushi-Liebhaber und einem wertvollen Mitglied unseres Unternehmensverzeichnisses.

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7. Sushi für Hamburg Bergedorf

★ ★ ★ ★ ★ 4,6/5

Am Güterbahnhof 8, 21035, Hamburg

Sushi
Restaurant
Japanisches Restaurant
Sushi Takeaway

Warum wir sie ausgewählt haben

Sushi für Hamburg Bergedorf bietet eine beeindruckende Auswahl an frischem Sushi und japanischen Köstlichkeiten in einem gemütlichen Restaurant mit grünem Außenbereich. Das Unternehmen begeistert mit einem ausgezeichneten Lieferservice, der für seine Schnelligkeit und Nachhaltigkeit bekannt ist – 14 E-Autos gehören zur Flotte. Selbstabholer profitieren von einem attraktiven 30% Sofortrabatt, während das vielfältige Menü für jeden Geschmack etwas bietet, von vegan bis klassisch. Die Verwendung regionaler und frischer Zutaten unterstreicht die Qualität und Leidenschaft für die japanische Küche.

Ob vor Ort im Restaurant, als Takeaway oder über den mehrfach ausgezeichneten Lieferservice – Sushi für Hamburg Bergedorf liefert jedes Mal ein kulinarisches Erlebnis. Zusätzlich bietet das Unternehmen Catering für Veranstaltungen an, mit frei kombinierbaren Speisen und einem besonderen Rabatt. Spannende Aktionen und Angebote machen jede Bestellung zu einem Highlight. Mit der Mission, Kunden zufriedenzustellen, und einem Fokus auf Nachhaltigkeit, ist das Unternehmen eine ideale Wahl für Sushi-Liebhaber in Hamburg und Umgebung.

Häufig gestellte Fragen

Wie viel kostet eine Schüssel Ramen in Hamburg?

Die Preise für eine Schüssel Ramen in Hamburg liegen in der Regel zwischen 8 € und 18 €, je nach Art der Brühe, den verwendeten Zutaten und der Portionsgröße.

Bieten Ramen-Restaurants in Hamburg auch vegetarische oder vegane Optionen an?

Ja, viele Ramen-Restaurants in Hamburg haben vegetarische und vegane Varianten im Angebot, oft mit Brühen auf Basis von Miso, Gemüse oder Algen sowie Toppings wie Tofu, Wakame oder Shiitake-Pilzen.

Muss ich für einen Besuch in einem Ramen-Restaurant in Hamburg reservieren?

Das hängt vom Restaurant ab. Bei beliebten Ramen-Lokalen oder größeren Gruppen empfiehlt es sich, vorab zu reservieren, besonders zu Stoßzeiten wie abends oder am Wochenende.

Kann ich Ramen in Hamburg auch zum Mitnehmen bestellen?

Ja, viele Ramen-Restaurants in Hamburg bieten einen Takeaway-Service an. Einige haben sogar spezielle Verpackungen, um die Brühe und die Nudeln separat zu halten und Frische zu gewährleisten.

Welche Ramen-Varianten sind in Hamburg besonders beliebt?

Zu den beliebtesten Varianten gehören Shoyu (Sojasoße-Basis), Tonkotsu (schweinefleischbasierte Brühe) und Miso (fermentierte Sojabohnenpaste). Viele Restaurants bieten auch kreative Neuinterpretationen an.

Wie kann ich ein gutes Ramen-Restaurant in Hamburg finden?

Achten Sie auf Bewertungen online, die Speisekarte und ob das Restaurant hausgemachte Nudeln und authentische Zutaten verwendet. Empfehlungen von Freunden oder lokalen Food-Blogs können ebenfalls hilfreich sein.

Gibt es Mittagsangebote in Hamburger Ramen-Restaurants?

Ja, einige Ramen-Restaurants bieten spezielle Mittagsmenüs an, die oft günstiger sind als die regulären Abendpreise. Diese liegen in der Regel zwischen 8 € und 12 € und beinhalten manchmal Beilagen wie Gyoza oder Edamame.

Wie lange dauert es normalerweise, bis das Essen in einem Ramen-Restaurant serviert wird?

Die Wartezeit variiert je nach Andrang und Komplexität der Bestellung, liegt aber in der Regel zwischen 10 und 20 Minuten, da die Brühen oft bereits vorbereitet sind und die Nudeln frisch gekocht werden.